Kande

Pocelainskande fra ca. 1786-1792, Hallwylska museet.

Oprindeligt var kande et drikkekar af metal eller træ i cylindrisk eller konisk Form og forsynet med hank (kandedreng) og med et låg forbundet med denne ved hængsel. Dette løftedes ved at sætte fingeren på gækken, et greb, som gik ud eller op over hanken. Kande var af forskellig størrelse. De største brugtes ved hverv- (rund-)drik, idet kande, der fra først af var særlig øldrikkens kar, gik retsinds, retsyls rundt om bordet (fra højre til venstre, med Solen). Kande var indvendig forsynede med stifter i visse mellemrum for at afmærke ølstanden, pælene, hvoraf at drikke til pæls, pæl om pæl. Kande kommer af latin canna, et rør, som den minder om i formen. De små lavskander hed også Röhrchen. Brugtes kander som beholdere, var de forsynede med tud (tudkande). En pibekande havde et skænkerør, der udgik skråt fra kandens bund.

Eksterne henvisninger og Kilder

• Kande i Salmonsens Konversationsleksikon (2. udgave, 1922)

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Kande