Ægte ginseng

Ægte Ginseng
Ginseng, som det forhandles i Korea.
Videnskabelig klassifikation
Rige	Plantae (Planter)
Division	Magnoliophytina (Dækfrøede planter)
Klasse	Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden	Apiales (Skærmplante-ordenen)
Familie	Araliaceae (Vedbend-familien)
Slægt	Panax (Ginseng)
Art	Panax ginseng
Hjælp til læsning af taksobokse

Ægte Ginseng (Panax ginseng) er en staude med en kort stængel, der bærer en roset af fingrede blade. Antallet af blade skifter med alderen, sådan at 1-årige planter har ét blad, 2-årige to blade, 3-årige tre blade osv. Hvert blad består af 3-5 småblade. Blomstringen sker efer det 3. år, og blomsterne ses i maj måned. Det blomsterbærende skud er 10-25 cm langt, og det bærer blegt gulgrønne blomster. De rustrøde frugter indeholder to hvide frø hver.

Ikke-synlige træk

Rodnettet består af en lodret rodstok, der løber ud i en kraftig pælerod. Fra den udgår 2-5 siderødder og masser af finrødder. Ginseng laver jordtræthed og kan først plantes igen på samme sted efter 10-15 år.

Størrelse

0,75 × 0,50 m (75 × 5 cm/år).

Hjemsted

Ægte Ginseng hører hjemme i lyse løvskove på den allerbedste jord. I Korea findes den voksende sammen med bl.a. Asiatisk Hasselurt, Frøstjerne, Jomfruhår, Kalopanax, Oplopanax og Skovsyre.

Anvendelse

Roden bruges medicinsk og som opstrammer. Se ginsengrod.