Nak & Æd

Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed.

Nak & Æd er et jagt- og madprogram, som havde premiere i 2010 på DR2. Programmet følger naturmanden Jørgen Skouboe og kokken Nikolaj Kirk i Danmark og i udlandet, hvor de tager på jagt og tilbereder maden i naturen.

Som regel står Jørgen Skouboe for jagten, hvorefter Nikolaj Kirk (tit med større eller mindre hjælp fra Jørgen) tilbereder det nedlagte dyr - ofte med urter og grønt, som findes i naturen i området. Desuden medvirker en jæger med ekspertise i at nedlægge det pågældende dyr, og han bliver efterfølgende budt til middag.

Et gennemgående komisk indslag i alle afsnit, er hvor Jørgen præsenterer det "taberdyr" de skal spise, hvis jagten ikke går som planlagt. Ofte er der tale om mere eller mindre interessante dyr f.eks. muldvarp, måge eller mink.

Programmet er blevet meget populært, ikke mindst på grund af Jørgen og Nikolajs entusiasme og samspillet imellem dem.

Sæsoner

Sæson 1 (2010)

• Episode 1: Nak & Æd - en and (Randers Fjord)
• Episode 2: Nak & Æd - et vildsvin (Djursland)
• Episode 3: Nak & Æd - en råge (Råsted)
• Episode 4: Nak & Æd - en krebs (Nordfyn)
• Episode 5: Nak & Æd - en kanin (Fanø)
• Episode 6: Nak & Æd - en gås (Nationalpark Thy)
• Episode 7: Nak & Æd - en muflon (Vejrø)
• Episode 8: Nak & Æd - et krondyr (Vester Thorup)

Sæson 2 (2011)

• Episode 1: Nak & Æd - et dådyr (Romsø)
• Episode 2: Nak & Æd - en and - 2. forsøg (Horsens)
• Episode 3: Nak & Æd - en sika (Norddjursland)
• Episode 4: Nak & Æd - en råbuk (Østjylland)
• Episode 5: Nak & Æd - en multe (Knebel Vig)
• Episode 6: Nak & Æd - en and - 3. forsøg (Årø)
• Episode 7: Nak & Æd - en hare (Lolland)
• Episode 8: Nak & Æd - en fasan (Randers)

Sæson 3 (2012)

• Episode 1: Nak & Æd - en sneppe (Schackenborg)
• Episode 2: Nak & Æd - en due (Raadegaard)
• Episode 3: Nak & Æd - en moskusokse (Grønland)
• Episode 4: Nak & Æd - en bæver (Norge)
• Episode 5: Nak & Æd - en helleflynder (Norge)
• Episode 6: Nak & Æd - en rype (Norge)
• Episode 7: Nak & Æd - en skovfugl (Sverige)
• Episode 8: Nak & Æd - en hvidhalet hjort (Finland)

Sæson 4 (2013)

• Episode 1: Nak & Æd - en krikand (Nordjylland)
• Episode 2: Nak & Æd - en kortnæbbet gås (Værnengene)
• Episode 3: Nak & Æd - en muntjac (England)
• Episode 4: Nak & Æd - en skarv (Skjern Å)
• Episode 5: Nak & Æd - en gedde (hemmeligt sted)
• Episode 6: Nak & Æd - en lunde (Færøerne)
• Episode 7: Nak & Æd - et rensdyr (Island)
• Episode 8: Nak & Æd - en blishøne (Langeland)
• Episode 9: Nak & Æd - en elg (Sverige)
• Episode 10: Nak & Æd - en højlandshjort (Skotland)

Sæson 5 (2014) - sendt forår 2015

• Episode 1: Nak & Æd - en edderfugl (Vadehavet)
• Episode 2: Nak & Æd - en sika 2. forsøg (Frijsenborg)
• Episode 3: Nak & Æd - en springbuk (Namibia)
• Episode 4: Nak & Æd - en tigerfisk (Namibia)
• Episode 5: Nak & Æd - en pigrokke (Florida)
• Episode 6: Nak & Æd - en alligator (Florida)
• Episode 7: Nak & Æd - et vortesvin (Mozambique)
• Episode 8: Nak & Æd - en grå dykkerantilope (Mozambique)
• Episode 9: Nak & Æd - en kalkun (Nebraska, USA)
• Episode 10: Nak & Æd - en pronghorn (Wyoming, USA)

Sæson 6 (2015) - sendt efterår 2015 / forår 2016

• DR2 Temalørdag: Snak & Æd - LIVE (1) - sendt 26. september 2015
• Episode 1: Nak & Æd - en agerhøne i Frankrig
• Episode 2: Nak & Æd - en vildged på Mallorca
• Episode 3: Nak & Æd - et vildsvin i Polen
• Episode 4: Nak & Æd - en krage i Danmark
• Episode 5: Nak & Æd - en bæver i Sverige - 2. forsøg
• Episode 6: Nak & Æd - en sort råbuk i Tyskland
• Episode 7: Nak & Æd - et rensdyr på Svalbard
• Episode 8: Nak & Æd - en sæl på Svalbard
• Episode 9: Nak & Æd - en vagtel i Rumænien
• Episode 10: Nak & Æd - en bekkasin ved Rold Skov

Sæson 7 (2016)

• DR2 Temalørdag: Ulven Kommer - sendt 9. april 2016
• DR2 Temalørdag: Snak & Æd - LIVE (2) - med musikalsk optræden af Balstyrko - sendt 15. oktober 2016
• Episode 1: Nak & Æd - en sneppe på Bornholm
• Episode 2: Nak & Æd - et krondyr på Sjælland
• Episode 3: Nak & Æd - en svane i Tyskland
• Episode 4: Nak & Æd - en vandbøffel i Australien
• Episode 5: Nak & Æd - en kænguru i Australien
• Episode 6: Nak & Æd - en sortbjørn i Canada
• Episode 7: Nak & Æd - en bæver i Canada - 3. forsøg
• Episode 8: Nak & Æd - en pighvar ved Vesterhavet
• Episode 9: Nak & Æd - en trane i Alaska
• Episode 10: Nak & Æd - en sneskohare i Alaska

Sæson 8 (2017) - Sendt i efteråret 2017

• Episode 1: Nak & Æd - en sneppe på Rømø
• Episode 2: Nak & Æd - et rådyr i Store Vildmose
• Episode 3: Nak & Æd - en kob i Cameroun
• Episode 4: Nak & Æd - en oribi i Cameroun
• Episode 5: Nak & Æd - en hornfisk på Orø
• Episode 6: Nak & Æd - en impala i Zambia
• Episode 7: Nak & Æd - en bushbuck i Zambia
• Episode 8: Nak & Æd - en tjur i Sverige
• Episode 9: Nak & Æd - en laks i Storå
• Episode 10: Nak & Æd - en kortnæbbet gås i Thy - 2. forsøg

Priser

Årets bedste DR-program 2011, kåret af dr.dk's brugere

http://www.dr.dk/Nyheder/Kultur/2011/12/174227.htm

TvPrisen 2012: Bedste Livsstilsprogram

http://digitalt.tv/tvprisen-2012-se-vinderne-her

Hæderspris 2013: Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk modtog den 15. juni 2013 diplomer fra Danmarks Jægerforbund for deres arbejde med jagt og natur gennem Nak & Æd på DR2.

Eksterne henvisninger

• https://www.facebook.com/nakogaed
• http://www.dr.dk/nak