Reaumur: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m bot: ændre fra engelsk til dansk datoformat |
No edit summary |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Rene reaumur.jpg|thumb|René-Antoine Ferchault de Réaumur, der lagde navn til Reaumur-skalaen]] |
[[Fil:Rene reaumur.jpg|thumb|René-Antoine Ferchault de Réaumur, der lagde navn til Reaumur-skalaen]] |
||
[[Fil:Apotheke Weisser Storch 6.JPG|thumb|upright|Gammelt termometer i et apotek i Wien, der viser rumtemperatur i Reaumur]] |
[[Fil:Apotheke Weisser Storch 6.JPG|thumb|upright|Gammelt termometer i et apotek i Wien, der viser rumtemperatur i Reaumur]] |
||
'''Reaumur''' (° Ré, ° Re, ° R) er en [[temperaturskala]], hvor [[vand]]s [[frysepunkt]] er fastsat til 0° og [[kogepunkt]]et til 80°. En ændring af [[temperatur]]en på 1°R svarer altså til en ændring på 1,25 °C. |
|||
Skalaen blev indført af den [[Frankrig|franske]] videnskabsmand [[René-Antoine Ferchault de Réaumur]] i [[1730]]<ref name="Times07">{{cite news | url=http://www.timesonline.co.uk/tol/news/weather/article2673568.ece | title=How Reaumur fell off the temperature scale | accessdate=2008-03-10 | date=17. oktober 2007 | publisher=''[[The Times]]'' | first=Paul | last=Simons }}</ref> og havde først og fremmest et udbredt brug i [[Europa]], især i Frankrig og [[Tyskland]] samt [[Rusland]]. I [[1790'erne]] valgte man i Frankrig [[Celsius]]-skalaen fra [[Système International d'Unités|det metriske system]] frem for Réaumur-skalaen.<ref name="Times07"/> Den eneste moderne anvendelse er til måling af [[mælk]]ens temperatur ved produktion af [[Parmigiano-Reggiano]]- og [[Grana Padano]]-[[ost]]e i visse [[italien]]ske [[mejeri]]er og ved produktion af [[schweiz]]iske alpe-oste.<ref>[http://secondversion.blogspot.com/2007/07/hard-to-kill.html Reaumur thermometer for Parmigiano-Reggiano cheese)]</ref> I [[Holland]] anvendes Reaumurtermometre ved kogning af sukkersirup til desserter og slik. Ligeledes anvendes skalaen ved visse mejerier i [[Mongoliet]].{{kilde mangler|dato=april 2016}} |
|||
I litteraturen bliver der henvist til reaumurskalaen i værker af [[Fjodor Dostojevskij|Dostojevskij]], [[Lev Tolstoj|Tolstoj]] og [[Vladimir Nabokov|Nabokov]].<ref>Fjodor Dostojevskij, [[Forbrydelse og straf]], p. 268 Vintage Books. [http://www.gutenberg.org/files/2554/2554-h/2554-h.htm#2HCH0020 Part 3, Chapter VI on] [[Project Gutenberg]].</ref><ref>Lev Tolstoj, [[Anna Karenina]], p. 685, Wordsworth Editions Limited</ref><ref>Vladimir Nabokov, The Real Life of Sebastian Knight, p. 1. Penguin Books.</ref> Skalaen kan stadig findes på ældre termometre, som dog ikke er originale Reaumur-termometre. |
|||
== Se også == |
|||
* [[Temperaturenhed]] |
|||
* [[Kelvin]] |
|||
* [[Fahrenheit]] |
|||
* [[Celsius]] |
|||
== Noter == |
|||
{{reflist}} |
|||
[[Kategori:Temperaturenheder]] |
[[Kategori:Temperaturenheder]] |