Stroopvaffel: Forskelle mellem versioner

Spring til navigation Spring til søgning
Ingen ændring i størrelsen ,  for 3 år siden
→‎Oprindelse: tilføjet manglende bogstav
m (Fjernede Kategori:Mad fra Nederlandene; Tilføjede Kategori:Mad fra Holland ved hjælp af Hotcat)
(→‎Oprindelse: tilføjet manglende bogstav)
 
==Oprindelse==
Vaflerne stammer oprindeligt fra [[Gouda (by)|Gouda]] i den nederlandske provinprovins [[Zuid-Holland]] omkring i 1810, hvilket har givet dem tilnavnet '''Goudse wafels'''.
 
De blev opfundet af en bager, der havde rester fra bageriet, blandt andet brødkrummer, som han sødede med sirup. Den ældste, kendte opskrift på stroopvafler er fra 1840, og de blev i begyndelsen udelukkende lavet i Gouda. Først fra 1870 blev de udbredt andre steder, og i det [[20. århundrede]] er produktionen af stroopvafler blevet industrialiseret. Der er fortsat fire steder (nu fabrikker) i Gouda, hvor vaflen produceres.
 
==Varianter==
193

redigeringer

Navigationsmenu