Spise med Price

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Spise med Price
Information
Genre Madlavning
Medvirkende Adam Price
James Price
Anders Johansen (producer, 2008-2011)
Jacob Benjamin Snedevig (producer, 2012-)
Spilletid ca. 30 min.
(specialafsnt op til 57 min.)
Sprog Dansk
Sæsoner og afsnit
Antal sæsoner 12
Antal afsnit 88
Produktion
Produktionsår 2008-nu
Produktionsland Danmark
Udsendt
Oprindelig kanal Danmarks Radio
Først sendt 2008
Sidst sendt 2020
Musik
Komponist bag
kendingsmelodi
James Price
Links
Spise med PriceIMDb (engelsk)
Programmets værter, brødrene James (tv.) og Adam Price (th.)

Spise med Price er et dansk mad-program med brødrene Adam Price og James Price som værter.

Programmet startede med at blive sendt på DR2 i de første to sæsoner, men blev så stor en succes, at det blev rykket til DR1 fra tredje sæson. Brødrene har siden medvirket i en række andre madprogrammer og udgivet flere kogebøger med mad fra programmerne.

Format[redigér | redigér wikikode]

Hvert program har et tema, som typisk er centreret om en bestemt ingrediens (f.eks. citron eller gris), en bestemt region (f.eks. svensk mad eller regional dansk mad) eller type ret (f.eks. desserter).

Brødrene præsenterer de retter, som de vil lave og forklarer undervejs om tilberedningen. Til slut smages på maden, nogle gange sammen med andre mennesker. Ofte bliver der fortalt anekdoter fra brødrenes barndom og opvækst, besøg på restarauranter og oplevelser med madlavning.

Produceren stiller løbende spørgsmål undervejs til indgredienserne, madlavningen og deres anekdoter. Nogle gange bliver han og kameraholdet inddraget i at smage på maden

En fast bestanddel af programmet er at brødrene har en dør, hvor de kan gå fra optagelserne til et andet sted som f.eks. DR Koncerthuset, Nomas køkken, TV-avisens studie og lignende, hvor de låner indgredienser til deres madlavning.

Der anvendes ligeledes klip fra forskellige gamle tv-produktioner, særligt klip med brødrenes far John Price og deres mor, Birgitte Price i Far til Fire-filmene. Et andet tilbagevendende klip er fra madprogrammet Conrad & Aksel med Conrad Bjerre Christensen og Axel Larsen, hvor der bliver sagt "rigeligt smør" fra sidste halvdel af 1960'erne.

Kogebøger[redigér | redigér wikikode]

På baggrund af programmet er der blevet udgivet en række kogebøger.

  • Spise med Price - sæson 1 (2008)
  • Spise med Price - sæson 2 (2010)
  • Spise med Price - sæson 3 (2011)
  • Spise med Price - sæson 4, 5 og 6 (2013)
  • Prices Diner (2014)
  • Uden smør og fløde (2016) af James Price
  • Brdr. Price - vores yndlingsretter (2017)

Episoder[redigér | redigér wikikode]

Sæson 1 (2008)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene er i Adams Sommerhus. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2008 på DR2[1]

  1. Hanen og ægget
    • Farmors æg
    • Tarte tatin med kanelis
    • Coq au vin
    • Omelet med pepetonata
  2. De gamle mænd og havet
    • Moules marinieres
    • Røgede muslinger med peberrodssovs og rødbede
    • Moules au curry
    • Moules au safran
    • Bornholmer boullabaisse
  3. Silence of the lambs
    • Marokansk lam
    • Tyrkiske lammedolmer
    • Lam med dild
  4. Grease
    • Croquettas
    • Tempura
    • Scampi fritti
    • Bøf sauté stroganoff med pommes frites
    • Friterede pærer med lakridsis
  5. Italiensk for letøvede
    • Crostini
      • Fregato de pollo
      • Funghi alla crema
      • Frisk tomat og basilikum
    • Ossobuco med safranrisotto og gremolata
    • Tiramisu
  6. De indre værdier
    • Foie gras
    • Brisler med ærter francaise
    • Fegato alla veneziana
  7. Bearnaise special
    • Mayonaise
    • Hollandaise med porcheret laks og kartofler
    • Bearnaise med oksefilet og pommes frites
  8. An offer you can't refuse
  9. I tykt og tyndt
    • Lun salat med confiteret and
    • Rødvinsgratiné
    • cassoulet
  10. Blær
    • Ærtesuppe med champagne
    • Kalvehaler i savoykål, kvædegele og selleripuré
    • "Et studie i solbær og chokolade": crème brûlée på solbær, solbær og chokolademousse, sukkerslør, chokoladetulies, solbærsorbet på mandelnougatine

Sæson 2 (2009)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene er i Adams Sommerhus. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2009 på DR2[1]

  1. Den slanke linje
    • Gazpacho
    • Rødtunge en papilotte
    • Rørt tartar med pommes frites
    • Ceasar salat
    • Citronsorbet med tuilles
  2. Sulten i Provence
  3. Van Helsings natmad
    • Aïgo buido
    • Gambas alla ajillo
    • Lammeryg med hvidløgscreme
    • Høne med 50 (62) fed hvidløg
    • Hvidløgsis
  4. Ka' de li' østers?
    • Rå østers (med forskelligt tilbehør)
    • Østers-persillesupper
    • Gratineret østers med champagnesovs
    • Ristede fjordrejer med chili og mayonaise
    • Gratineret krabbekød
    • Jomfruhummer
  5. La dolce vita
  6. Tihvertifald kylling
    • Gammeldags kylling med skilt sovs
    • Kylling pepitoria
    • Pollo sorpresa
    • Udbenet kylling i laurbær
  7. Some like it hot
  8. Kære lille mormor
    • Æbleflæsk
    • "Mormors æbledessert"
    • Bankekød
    • Tarteletter med høns i asparges (både købte og hjemmelavede tarteletter)
  9. To lys på et bord
    • Bellini
    • Dansk hummer med blomkål og hyben
    • Søtunge
    • Oksehøjreb med lilla kartofler, friterede løgringe og spinat
    • Crepes suzette
  10. Battle of Brothers
    • Våbenkapløb på elektrisk køkkenudstyr (James: 21, Adam: 20,5)
  11. Julespecial: Brunt og brændt

Sæson 3 (2010)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene er i Adams Sommerhus. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2010 på DR1[1]

  1. Napoleon special
  2. Den heldige kartoffel
    • Kartoffelgnocchi
    • Kartoffelpizza
    • Kartoffelmos
    • Æblekage med kartofler
    • Pommes gaufrettes
    • Nyopgravede kartofler med smør og salt
    • Tartiflette
  3. Nordisk mad grand prix
  4. Den sidste nadver
  5. Den lille kemiker (med besøg i Nomas køkken)
    • "Jordbærkaviar"
    • Jordbæris (både flødeis og sorbet) lavet med flydende nitrogen
    • Ærte-sfære
    • "Spejlæg på ristet brød med ketchup" (stegt brød, panna cotta og appelsin-abrikos-sfære med jordbærsovs)
    • Gullerodskage lavet i mikrobølgeovn
  6. From Russia with love
  7. Grise med Price
  8. Rule Britannia
  9. Are you hungry tonight?
  10. Sur, sur, sur
    • Citronlemonade
    • Citronpasta
    • Salt syltede citroner
    • Lam i citron (avgolemono-sovs)
    • Tarte au citron meringuée
    • Citronmåne
  11. Jule Special: Mortensaften (optaget for livepublikum der hedder Morten på Hofteatret. Blandt publikum var Morten Østergaard og Stig Elling. Klip med Morten Remar)
  12. Jule Special: Nytårskuren (optaget på Dragsholm Slot)
    • Friterede østers
    • Bagt torsk
    • Champagne-granité
    • Dyreryg
    • Københavns Rådhustårn i kage og is (chokolade, nougat og appelsin)

Sæson 4 (2011)[redigér | redigér wikikode]

Efter Adam har solgt sit sommerhus, flytter brødrene hjem i Adams nye køkken i hans hjem i Hellerup.[2] Afsnittene blev vist første gang i efteråret og vinteren 2011 på DR1[1] Det var sidste sæson med Anders Johansen som producer.

  1. Det nye køkken
    • Asparges vichyssoise
    • Rejesalat med mayonaise lavet på rejeolie
    • Shaomai
    • Endive (juesalat) med ost og valnød
    • Rabarba daiquiri
    • Honningkage med appelsinsmørcreme
    • Andeskiver med anderilette
    • Devil on a horseback (svesker med bacon)
  2. Kødfri dag
    • Saltbagt selleri med gulerødder a la creme og relish
    • Risotto primavera
    • Fennikel-salat
    • Strudel med porrer og morkler
  3. Bornholm, Bornholm, Bornholm
    • Saltstegt sild
    • Sol over Gudhjem
      • Traditionel
      • Indstøbt i gele
      • Som røget sildeis
    • Svampefarserede bornholmerhane med brasede kartofler
  4. Frokost i det grønne
  5. Krise med Price
  6. Hip Hip Hurra (optaget på Skagens Museum)
    • Rejesuppe
    • Skagborødspætte
    • Skinkesalat med skagenskinke
    • Skinkesmør med skagenskinke
    • Citronfromage
    • Locher punch
  7. Kokketræf (optaget på Falsled Kro)
    • Bygotto med røget ål
    • Sprøde porrer

Sæson 5 (2012)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene flytter ind i James' sommerhus. Afsnittene blev vist første gang i efteråret 2012 på DR1.[1] Dette var første sæson med Jacob Benjamin Snedevig som producer.

  1. Salat
  2. Birdie nam nam
  3. Sagen er bøf
  4. When Harry met Sandwich
  5. Sovsen Jensen
  6. Light my fire

Sæson 6 (2013)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene vender tilbage til Adams køkken. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2013 på DR1[1]

  1. An der schönen...
  2. En ristet med det hele
  3. Chokolade
  4. Thai for two
  5. Fise med Price
  6. Say Cheese

Sæson 7 (2014) - Spise med Price på tur[redigér | redigér wikikode]

Brødrene tager til udlandet. Turen går til Italien, Frankrig og USA. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2014 på DR1[1]

  1. Alle retter fører til Rom (Rom)
  2. Et måltid med udsigt (Firenze)
  3. Maden i Venedig (Venedig)
  4. De umættelige helte (Monaco & Fransk Riviera)
  5. Tyren ved hornene (La Camargue, Sydfrankrig)
  6. Min brors store dag (Marseille)
  7. Julespecial: Jul i Elkhorn del 1 (Iowa, USA)
  8. Julespecial: Jul i Elkhorn del 2 (Iowa, USA)

Sæson 8 (2015) - Spise med Price: Egnsretter[redigér | redigér wikikode]

Brødrene tager med campingvogn rundt i Danmark. Afsnittene blev vist første gang i foråret 2015 på DR1[1]

  1. Bornholm
  2. Sjælland
  3. Fyn
  4. Nordjylland
  5. Sønderjylland
  6. Vesterhavet

Sæson 9 (2016)[redigér | redigér wikikode]

Brødrene tager igen med campingvogn rundt i Danmark. De første 6 afsnit blev vist første gang i foråret 2016 på DR1[1]

De to sidste afsnit blev optaget i 2016 og vist i foråret 2017[3] I disse to afsnit kører Brødrene rundt i København med deres campingvogn, hvilket til tider volder dem en del problemer.

  1. Dragør og Sejrø
  2. Lolland-Falster
  3. Fyn – Kerteminde og Avernakø
  4. Sønderjylland – Christiansfeld og Ribe
  5. Midtjylland – Samsø og Mols Bjerge
  6. Nordjylland – Rold Skov, Hanstholm og Brønderslev
  7. København – Langelinie, Rosenborg, Blågårds Plads og Rundetårn
  8. København – Nyhavn, Christiania, Tivoli og Københavns Rådhus

Sæson 10 (2017)[redigér | redigér wikikode]

Denne sæson blev vist i efteråret 2017. Udsendelserne vendte tilbage til det oprindelige koncept.

  1. Højt belagt
  2. Streetfood
  3. Svie og Smerte
  4. Escoffier
  5. I form med Brdr. Price
  6. Eviva Espana

Specials (2018)[redigér | redigér wikikode]

Disse to afsnit blev vist uafhængigt af hinanden før jul 2018.

  1. Thanksgiving (Thanksgiving Special)
  2. Jul i Lauras køkken (Jule Special)

Sæson 11 (2019) - Nordisk Mad Odyssé[redigér | redigér wikikode]

Premiere på denne sæson var i april 2019. Brødrene tager på Nordisk Mad Odyssé og besøger de nordiske lande.

  1. Sverige
  2. Sverige
  3. Norge
  4. Norge
  5. Finland
  6. Finland
    • Lihapiirakka (pirogger)
    • Karjalanpiiraka
    • Kalakokku
    • Poronkäristys (Rensdyrgryde)
    • Leipäjuusto ("brød-ost")

Sæson 12 (2020)[redigér | redigér wikikode]

Premiere på denne sæson var i maj 2020. Brødrene tager på tur på de britiske øer.

  1. I hendes majestæts spiselige tjeneste
    • Full English Breakfast
    • Fish n Chips
    • Chicken Tika Masala
    • Steak and Kidney Pie
    • Eton Mess
  2. Pimms and circumstance
    • Pimm's
    • Faggots
    • Cauliflower and cheese
    • Welsh rarebits
    • Shepard's pie
    • Watercress soup
    • Roast lamb med mint sauce og Yorkshire pudding
    • Summer pudding
  3. Tea for three
  4. All you need is food
  5. Fra Engeland til Skotland
  6. The little skillet pot

Øvrige madprogrammer med brødrene Price[redigér | redigér wikikode]

Programmet er opkaldt efter bogen af samme navn skrevet af deres far, John Price. Successen med Spise med Price har medført, at særligt James, har deltaget i en række andre madprogrammer:

  • Price og Blomsterberg (2011) (James laver med sammen med Mette Blomsterberg)
  • Jul med Price og Blomsterberg (2012) (James laver med sammen med Mette Blomsterberg)
  • Price inviterer (2013) (James og Adam invitere kendte danskere til at lave mad, hvor James (eller Adam) laver en ret med samme ingredienser, som gæsten)
  • Blomsterberg og Price i den kongelige køkkenhave (2017) (James laver med sammen med Mette Blomsterberg)
  • Brødrene gæsteoptræder desuden i et afsnit af serien Hofretter (2014), hvor James og Adam kokkerer for dronning Margrethe 2. og Prins HenrikChâteau de Cayx.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ a b c d e f g h i "Spise med Price". IMDb. Hentet 24. februar 2017. 
  2. ^ Adam Prices private køkken. Bo Bedre. Hentet 21/10-2020
  3. ^ "Brdr. Price begejstret for varm velkomst: Derfor er vi vilde med Aalborg". Hot i Aalborg. 30. juni 2016. Hentet 24. februar 2017. 

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]

FjernsynStub
Denne artikel om et tv-program er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.