Sussex (hønserace)

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Sussexhøne

Sussex er en hønserace, der stammer fra det sydøstlige England, i Sussex grevskabet. Det er en af de ældste anerkendte hønseracer, og den har igennem tiden nydt højt popularitet. Den er kendt som god produktionshøne, med både god æg produktion, og et fint trevlet, velsmagende kød. Dog har nutidens Sussex høne undergået en udpræget forædlings proces, hvilket betyder at evne til ruge, er svækket hos mange individer idag. I forædlings arbejdet med hønen, menes en række forskellige racer at have indgået, herunder Dorking, Brahma, Kochin og den idag uddøde Kenthøne.

Karakteristika[redigér | redigér wikikode]

Hønen forventes at lægge ca. 205 æg årligt, i en gul/brunlig farve. Æg vægten ligger somregel inden for spektret, fra mindstevægten for avlsdyr, på 55 g. til ca. 62 g.

Hane vægt: 3-4 kg.

Høne vægt: 2,5-3 kg.

Racen findes også i dværgform.

Farvevariationer[redigér | redigér wikikode]

  • Hvid sort Columbia
  • Gul sort Columbia
  • Rød sort Columbia
  • Brun sort porcelænsfarvet
  • Sølvgrå

Galleri[redigér | redigér wikikode]

Referencer[redigér | redigér wikikode]