Spring til indhold

Svalbard Bryggeri

Koordinater: 78°13′37.4″N 15°36′32″Ø / 78.227056°N 15.60889°Ø / 78.227056; 15.60889
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Svalbard Bryggeri
Virksomhedsinformation
BrancheØlbrygning Rediger på Wikidata
Grundlagt2011 Rediger på Wikidata
ProduktØl Rediger på Wikidata
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside
Virksomhedens hjemmeside Rediger på Wikidata
OpenCorporatesno/919176547 Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.
Spitsbergen Pale Ale og Spitsbergen Pilsner fra Svalbard Bryggeri

Svalbard Bryggeri er et norsk mikrobryggeri i Longyearbyen på øen Spitsbergen i øgruppen Svalbard. Svalbard Bryggeri på 78 ° Nord er det nordligste kommercielle bryggeri i verden.[1]

Etableringen af et bryggeri på Svalbard krævede en ændring af norsk lov, der ikke tillod kommerciel produktion af alkoholholdige drikkevarer der. Dette betød, at produktionen først blev startet i 2015, efter at loven blev ændret af Stortinget.[2]

Øllet er kendetegnet ved, at 16% af vandet til brygningen er optøet is fra den 2000 år gamle isbræ Bogerbreen. Bryggeriet producerer fem forskellige øl. Dåseøllet fra Svalbard-bryggeriet fordeles over hele det norske fastland og en stigende andel eksporteres.[2] Bryggeriet tilbyder smagning til besøgende til Longyearbyen.[3]

  1. ^ Nå tappes verdens nordligste øl på Svalbard NRK 31. juli 2015 (no)
  2. ^ a b Svalbard Bryggeri er i gang Ølportalen 1. oktober 2015 (no)
  3. ^ Svalbard Bryggeri www.visitnorway.com (no)

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]

78°13′37.4″N 15°36′32″Ø / 78.227056°N 15.60889°Ø / 78.227056; 15.60889