Svalbard Bryggeri
Svalbard Bryggeri er et norsk mikrobryggeri i Longyearbyen på øen Spitsbergen i øgruppen Svalbard. Svalbard Bryggeri på 78 ° Nord er det nordligste kommercielle bryggeri i verden.[1]
Etableringen af et bryggeri på Svalbard krævede en ændring af norsk lov, der ikke tillod kommerciel produktion af alkoholholdige drikkevarer der. Dette betød, at produktionen først blev startet i 2015, efter at loven blev ændret af Stortinget.[2]
Øllet er kendetegnet ved, at 16% af vandet til brygningen er optøet is fra den 2000 år gamle isbræ Bogerbreen. Bryggeriet producerer fem forskellige øl. Dåseøllet fra Svalbard-bryggeriet fordeles over hele det norske fastland og en stigende andel eksporteres.[2] Bryggeriet tilbyder smagning til besøgende til Longyearbyen.[3]
Produkter[redigér | redigér wikikode]
Referencer[redigér | redigér wikikode]
- ^ Nå tappes verdens nordligste øl på Svalbard NRK 31. juli 2015 (no)
- ^ a b Svalbard Bryggeri er i gang Ølportalen 1. oktober 2015 (no)
- ^ Svalbard Bryggeri www.visitnorway.com (no)
Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]
Koordinater: 78°13′37.4″N 15°36′32″E / 78.227056°N 15.60889°Ø
