Syttende
| Syttende | |
|---|---|
 Syttende er placeret på 17. sal på det 19. etager høje Alsik Hotel. | |
| Generelle informationer | |
| Sted | Sønderborg, Danmark |
| Indviet | 23. oktober 2019 |
| Køkkenchef | Jesper Koch og Peter Rødsgaard |
| Rating | Michelin:  |
| Eksterne henvisninger | |
| www.syttende.dk | |
| Smiley | 806164  |
| Oversigtskort | |
  Syttende | |
Syttende er en dansk restaurant, beliggende på 17. sal på Alsik Hotel i Sønderborg. Den har siden september 2021 haft én stjerne i Michelinguiden. Syttende blev åbnet den 23. oktober 2019, og var den første restaurant i Sønderborg der har fået en Michelinstjerne. Syttende har fra starten haft Jesper Koch som kulinarisk direktør og Peter Rødsgaard som køkkenchef.[1] Jesper Koch har tidligere udtalt, at målet er mindst to Michelinstjerner.[2]
Referencer
[redigér | rediger kildetekst]- ^ Rantzau Møller, Claus (13. september 2021). "Jesper Koch og Syttende gør det: Sønderborg-restaurant får en Michelin-stjerne". JydskeVestkysten. Hentet 14. september 2021.
- ^ https://jv.dk/soenderborg/syttende-droemmer-stort-om-flere-michelin-stjerner-men-det-bliver-ikke-i-aar
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]