Trompet-kantarel

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Trompet-kantarel
Cantharellus tubaeformis Inkoo 2008.jpg
Videnskabelig klassifikation
Rige Fungi (Svampe)
Række Basidiomycota (Basidiesvampe)
Klasse Basidiomycetes (Basidieklassen)
Orden Cantharellales (Kantarelordenen)
Familie Cantharellaceae (Kantarel-familien)
Slægt Cantharellus (Kantarel)
Art C. tubaeformis
Hjælp til læsning af taksobokse

Trompet-kantarel (Cantharellus tubaeformis) er en relativt almindeligt forekommende svamp i Europa.

Beskrivelse[redigér | redigér wikikode]

Hatten er 2-5 cm, brunlig eller brungul og tragtformet. Lamellerne er gullige lister, som løber langt ned ad stokken, og overgangen mellem hat og stok er uskarp.

Findested[redigér | redigér wikikode]

Trompet-kantarel er mycorrhizadanner med nåletræer. Ofte står der en gruppe fyrretræer i nærheden. Det er en svamp, der danner frugtlegeme relativt sent, typisk i oktober og november måned.

Højden er ca. 3-8 cm, hvoraf de 2-6 cm er stokkens længde. Stokken er ½ – 1½ cm i tykkelsen.

Anvendelse[redigér | redigér wikikode]

Ofte kan man nøjes med at børste kantareller rene. Ellers skylles de fri for jord under rindende vand. De kan anvendes som andre svampe, dvs. som tørrede, svitsede eller stuvede.


Wikipedia-logo.png Søsterprojekter med yderligere information:



Se også[redigér | redigér wikikode]

Litteratur[redigér | redigér wikikode]

  • Korhonen, Mauri (1973) Svampe i vor natur, Gyldendal
  • Knudsen, Henning & Jens H. Petersen (2009) Politikens svampebog, Politiken Forlag

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]