AGA-komfuret

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
AGA-komfur

AGA-komfuret er et komfur, der blev opfundet i 1929 af den svenske nobelpristager Gustaf Dalén. Han var blevet blind af en eksplosion i forbindelse med forsøg med gasarter. Han udviklede konceptet for AGA-komfuret (Aktiebolaget GasAccumulator.

De produceredes i Sverige til 1957, men Støbejernspladerne bliver produceret på Englands næstældste jernstøberi i den afsides dal i Coalbrookdale i Shropshire. Det var der den industrielle revolution begyndte, da Abraham Darby som den første smeltede jern ved at anvende koks. Hans smeltemetode er næsten uændret. AGA er et prestigekomfur i mange køkkener i Storbritannien.