Biodynamisk jordbrug

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 28. maj 2015, 11:10 af Pugilist (diskussion | bidrag) Pugilist (diskussion | bidrag) (Gendannelse til seneste version ved CommonsDelinker, fjerner ændringer fra 2.107.68.10 (diskussion | bidrag))

Biodynamisk landbrug (af græsk "bio" liv og "dynamis" kraft) er en spirituel dyrkningsform efter principper fremsat af Rudolf Steiner i 1924. Det biodynamiske landbrugs principper er baseret på de antroposofiske tanker om interaktionen mellem jordbrugets organismer, mennesker og de overnaturlige kræfter fra kosmos (himmellegemerne) med det formål at styrke jordbrugets og husdyrernes sundhed og dermed produkternes kvalitet. Dette betyder blandt andet en bandlysning af anvendelse af kunstgødning og kemiske sprøjtemidler. Medicin til landbrugets husdyr er heller ikke tilladt. Såning og høst foregår under hensyntagen til planeternes stilling i dyrekredsen og månefaserne.

Landbrugsformen praktiseres over hele verden, og produkterne handles under garantimærket Demeter, hvilket i Danmark kontrolleres af Demeterforbundet og Plantedirektoratet. Grundet et generationsskifte i det danske landbrug synes Rudolf Steiners landbrugsform at falde tilbage i Danmark til fordel for økologien.

Se også

Eksterne henvisninger