Surbær
| Surbær-slægten | |
|---|---|
 Sortfrugtet Surbær af sorten Aron. | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Plantae (Planter) |
| Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
| Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
| Orden | Rosales (Rosen-ordenen) |
| Familie | Rosaceae (Rosen-familien) |
| Slægt | Aronia |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Slægten Surbær (Aronia) er udbredt i Nordamerika. Arterne er buske med bred, opstigende vækst, ovale blade og de hvide blomster samlet i halvskærne. Frugterne er brune eller sorte med skarpt bittert-syrlig smag og kraftigt rød saft. Her omtales kun de arter, som dyrkes i Danmark.
| Arter |
- Blommebladet Surbær (Aronia x prunifolia)
- Brunfrugtet Surbær (Aronia arbutifolia)
- Sortfrugtet Surbær (Aronia melanocarpa)