Andelsselskabet Trifolium (The Danish Estates' Butter Factory)
For alternative betydninger, se Trifolium (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Trifolium)
Andelsselskabet Trifolium (The Danish Estates' Butter Factory) og Trifoliums Mælkeforsyning var et dansk andelsmejeri.
Den 1. november 1899 begyndte andelsselskabet Trifolium sin virksomhed med mejeriet i Haslev på initiativ af nogle store godser og forpagtergårde. Året efter startedes et mejeri i Fakse og et i Dalmose. I 1901 etableredes mælkeforsyningen på Frederiksberg, i 1902 et engroslager i København for afsætning af produkterne og i 1906 et lignende engroslager i Aarhus. Endvidere startedes i 1907 et mejeri i Maribo. I 1950 gennemførte selskabet en omfattende modernisering og rationalisering, og bestod herefter af mælkeforsyningen på Frederiksberg samt et i Maribo beliggende hypermoderne produktions- og konsummælksmejeri, der toges i brug i slutningen af nævnte år.
I 1926 blev Trifolium kongelig hofleverandør, men må have mistet denne status igen før 1950.
Mælkeforsyningen lå på Fabrikvej (nu Stæhr Johansens Vej), hvor der 1908 blev opført bygninger til formålet. De blev revet ned i 1970'erne og erstattet af Frederiksberg Tekniske Skole.[1]
Trifolium producerede også konsumis under eget varemærke, Trifolium Is, som i 1979 blev solgt til Frisko Is.[2]
I 1950 var formanden for bestyrelsen: kammerherre, hofjægermester, baron Carl August Blixen-Finecke, R. af Dbg. (1889-1954) og direktøren: Georg Pedersen, R. af Dbg. (1896-1976).
Danmarks Tekniske Museum har en elektrisk mælkebil, en Morrison Electricar, som har kørt for Trifolium.[3]
Litteratur[redigér | rediger kildetekst]
- Bo Bramsen: Trifolium gennem næsten 75 år: En beretning om sjællandske og lollandske herregårdes mejerivirksomhed, 1972.
Kilder[redigér | rediger kildetekst]
- ^ "Frederiksberg Kommune - Industrikvarteret". Arkiveret fra originalen 14. august 2009. Hentet 14. august 2009.
- ^ Frisko's historie Arkiveret 1. juli 2018 hos Wayback Machine. Frisko, hentet 01-07-2018.
- ^ "Teknisk Museum har fået en mælkevogn". Arkiveret fra originalen 11. marts 2013. Hentet 20. januar 2013.
 | Denne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes geografiske koordinater Denne artikel omhandler et emne, som har en geografisk lokation. Du kan hjælpe ved at indsætte koordinater i wikidata. |
 | Denne artikel om en bygning eller et bygningsværk kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commons med en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |