Crème de menthe
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Crème de menthe er en sød alkoholist drik (likør) med pebermyntesmag. Crème de menthe produceres i en klar ("hvid") variant og i en grøn variant. Den grønne farve skyldes tilsætning af mynte, men visse producenter tilsætter i stedet grøn farve.
Crème de Menthe benyttes i forskellige cocktails, og kan tillige benyttes i madlavning og som tilsætning til chokolade.
