Diskussion:Stegeso

Page contents not supported in other languages.
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Ikke nødvendigvis med låg[rediger kildetekst]

Hvis man bruger ordet stegeso er det ikke nødvendigvis en stegegryde med låg, men blot en stor oval eller firkantet skål til at sætte i ovnen. Ordet stegeso kommer af det bornholmske ord "stæjeså" hvor "så" betyder balje (Bodil Tornehave: Gammelt bornholmsk lertøj p.66). Stegesoen blev drejet som en skål der efterfølgende blev klemt til oval/firkantet form eller drejet som en stor dunk der blev skåret i to halvdele der hver især udgjorde en stegeso. Klausbo (diskussion) 21. feb 2014, 15:12 (CET)

ODS bekræfter at den ikke nødvendigvis er udstyret med et låg. --|EPO| COM: 21. feb 2014, 15:41 (CET)