Sjtji

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 22. mar. 2013, 15:51 af Addbot (diskussion | bidrag) Addbot (diskussion | bidrag) (Bot: Migrerer 20 interwikilinks, som nu leveres af Wikidatad:q34292)
Sjtsji

Sjtsji (russisk: щи,) er en russisk suppe basert på kål. I tillæg til kål bruges ofte surkål og andre grønsager. Det er ofte almindeligt at tilsætte syrnet fløde før servering. Der findes også varianter med forskellige typer kød, typisk okse eller skinke.