Andesteg

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Andesteg er en traditionel middagsret til fejring af højtiderne mortensaften og juleaften. Grunden til, at der spises ande- eller gåsesteg til mortensaften er, atSkt. Morten ifølge legenden blev afsløret i en gåsesti af skræppende gæs, hvorefter man gjorde ham til biskop.

Se opskrift på Andesteg i WikiKogebogen

Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.