Bocksbeutel
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Bocksbeutel er en type vinflaske af form som en flad ellipsoide. Den bruges normalt til vin fra Franken i Tyskland, men også til portugisisk vin, især rosévin. I sjældne tilfælde bruges den til italiensk og græsk vin.
Oprindeligt skabtes vinflasken, fordi man i 1700-tallets Tyskland ville undgå forfalskninger af vin. Især vinen Würzburger Stein var udsat for forfalskning. I 1718 blev da den såkaldte Bocksbeutel født i Würzburg og er siden blevet kendetegnet for vin fra Franken.
Den ellipseformede form gør at flaskerne ikke ruller rundt mellem hinanden under transporten. Det ville der være større risiko for de gjorde hvis flaskerne var helt runde i stedet for at være ellipseformede[1].
