Karat (masseenhed)

For alternative betydninger, se Karat.

Karat (ses undertiden stavet carat, men dette ord findes ikke i retskrivningsordbogen) benyttes som enhed til måle massen af ædelstene. Oprindeligt anvendtes johannesbrødkerner som vægtlodder, da de var relativt ensartede. En karat var vægten af én johannesbrødkerne. Senere havde forskellige lande indført hver deres standardvægte for en karat. Som universel standard blev den metriske karat (1 karat = 200 mg) indført i 1913.

Inden for juvelerbranchen bliver ædelstenene kvalitetsgradueret og vurderet efter deres forskellige egenskaber. Man værdisætter den enkelte sten efter hvordan den scorer i 4C-kategorierne – carat, clarity, colour, cut (karat, klarhed, farve, slibning).