Rosenkål
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
Rosenkål (Brassica oleracea var. gemnifera) er en grøntsag og den yngste af de dyrkede sorter af Have-Kål. Rosenkåls oprindelse er ikke kendt, men menes at være opstået i Belgien i 1500-tallet. Den vandt dog først indpas i løbet af 1800-tallet.
Kilder/Eksterne henvisninger [redigér]
- Gyldendals Åbne Encyklopædi Opslag om kål.
- Viden om mad: Rosenkål
 |
Søsterprojekter med yderligere information:
|
