Leffe

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
En Leffe øl

Leffe er et belgisk ølmærke.

Historie

Klosteret Notre Dame de Leffe blev grundlagt i 1152. Som så mange andre klostre på den tid, bryggede det her også øl. Klostret blev ødelagt og forladt i 1794 på grund af den franske revolution, og det gik udover ølproduktionen. Men der skulle mere til end det for at stoppe Leffe. Et samarbejde mellem Leffe og et større bryggeri i 1952 sikrede fremtidig vækst og succes for øllet. I dag har Leffe et museum i byen Dinant.

Links