Brissel

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Sammenskrivningsforslag Artiklen Thymus_(kirtel) er foreslået skrevet ind i denne artikel.   (Diskutér forslaget). Hvis sammenskrivningen sker, skal det fremgå af beskrivelsesfeltet, at sammenskrivningen er sket (hvorfra og hvortil) eller af artiklens diskussionsside.

For alternative betydninger, se Thymus. (Artikler, som begynder med Thymus)

Brisselen, thymus, et lymfatisk organ der ligger med størstedelen bag brystbenet, sternum. Organet er relativt størst ved fødslen, hvor det vejer 12-15 gram. Ved puberteten når den sin maksimale vægt på 30-40 gram. Efter puberteten erstattes det lymfoide væv af fedtvæv, og thymus mister efterhånden sin funktion. Det er blevet vist at man som 80-årig har ca. 1 procent af den oprindelige brissel tilbage. I brisselen sker der en modning af specielle immunceller, de såkaldte T-lymfocytter (T for Thymus).

Kalvebrisler anses for en delikatesse i mange køkkener, inklusiv det danske.

Stub Denne artikel om anatomi er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.