Ege-mælkehat

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Ege-mælkehat
Ege-mælkehat (Lactarius quietus)
Ege-mælkehat (Lactarius quietus)
Videnskabelig klassifikation
Rige Fungi (Svampe)
Række Basidiomycota (Basidiesvampe)
Klasse Agaricomycetes (Basidieklassen)
Orden Russulales (Skørhat-ordenen)
Familie Russulaceae (Skørhat-familien)
Slægt Lactarius (Mælkehat)
Art Lactarius quietus (Ege-mælkehat)
Hjælp til læsning af taksobokse

Ege-mælkehat (Lactarius quietus) er en svamp, der er almindelig i Danmark under egetræer. Hatten bliver op til 10 centimeter i diameter og stokken 4 til 9 cm lang. Svampen er beige til brunlig i forskellige nuancer, ofte med farverne i koncentriske zoner på oversiden af hatten. Som andre mælkehatte indeholder kødet såkaldt mælkesaft, der i dette tilfælde er hvidlig.

Spiselighed[redigér | rediger kildetekst]

Ege-mælkehat beskrives ofte som spiselig, men anses ikke for at være særligt velsmagende.

Udbredelse[redigér | rediger kildetekst]

Forekommer i hele Europa, mens en særlig underart findes i det østlige Nordamerika.[1]

Kilder[redigér | rediger kildetekst]

  • Politikens svampebog af Foreningen til Svampekundskabens Fremme, 1983. ISBN 87-567-3813-7
  1. ^ Kuo, Michael (marts 2005). "Lactarius quietus var. incanus". MushroomExpert.com. Arkiveret fra originalen 10. juli 2017. Hentet 2009-02-10.



Søsterprojekter med yderligere information:
SvampeSpire
Denne artikel om svampe er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.