Vajd
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Vajd i blomst
|
|||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||
|
|||||||||||
|
|
Farve-vajd (Isatis tinctoria) er en toårig plante af korsblomst-familien, som vokser vildt på strandvolde i de sydøstlige egne af Danmark. Den har desuden tidligere været dyrket og er derfra forvildet i naturen.
Indholdsfortegnelse |
[redigér] Udbredelse
Farve-vajd findes langs Østersøens kyster, i Central- og Østeuropa samt i Centralasien[1]. Den har længe været kendt fra Bornholm[2], men siden 1960 er udbredelsen ekspanderet og omfatter nu også Sjællands østlige kyst og Amagers kyst, med mere spredte forkomster ved Store Bælts-kysten.
[redigér] Farveplante
Tidligere blev farve-vajd brugt til blåfarvning af tekstiler i Norden. I Danmark ophørte dyrkningen af vajd omkring år 1800 som følge af indigoimporten. Vajd indeholder et lys- og farveægte indigolignende farvestof. Det er vajdfarvede klæder der hentydes til når folkevisen om Ramund nævner blågarn
Det første år danner vajd en ca 20cm høj roset af grønne blade. Hvis man knuser et blad mellem fingrene, bliver de blå. Det er bladene fra det første år der bruges til plantefarvning - farven udvindes ved at man lader bladene gære i urin i ca. 5 dage.
Andet år sætter planten en halvanden meter høj blomsterstand med gule blomster i juni, sætter frø og visner derefter.
I dag er farven fra både vajd og indigo stort set udkokurreret af anilinfarverne.
[redigér] Referencer
- ↑ Isatis tinctoria i Virtuella Floran (svensk)
- ↑ Pedersen, Anfred (1958) Cruciferernes udbredelse i Danmark. Danmarks Topografisk-Botaniske Undersøgelse nr. 23. - Botanisk Tidsskrift 54: 191-304.
[redigér] Eksterne henvisninger
- August 2006, New Scientist: From woad warriors to cancer-buster Citat: "...woad (Isatis tinctoria) produces astonishing amounts of glucobrassicin (GBS)...“It can make more than 60 times the amount found in broccoli, and in a much purer form,” says Stefania Galletti..."
