Klorogensyre

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Chlorogensyre

Klorogensyre eller chlorogensyre er en familie naturligt forekommende organiske stoffer. Findes f.eks. i kaffe og i bambus og er kendt som antioxidant. Stoffet hæmmer frigivelsen af glucose til blodet efter et måltid.

Eksterne links[redigér | redigér wikikode]

Biokemisk leksikon Dansk Kemi

Kemi Stub
Denne artikel om kemi er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.