Madkasse
 |
Sammenskrivningsforslag Artiklen Tejne er foreslået skrevet ind i denne artikel. (Diskutér forslaget). Hvis sammenskrivningen sker, skal det fremgå af beskrivelsesfeltet, at sammenskrivningen er sket (hvorfra og hvortil) eller af artiklens diskussionsside. |
En madkasse er en slags kasse eller boks, som er beregnet til midlertidig opbevaring af mad – ofte i form af en madpakke.
Historie [redigér]
I USA blev det i 1880erne populært at lave opbevaringsbokse ud af farvet tin eller aluminium[Kilde mangler]. Boksene havde ofte til formål at opbevare tobak eller småkager. I 1902 kom den første madkasse til børn på markedet i USA. Den var firkantet og dekoreret med litografier af legende børn.[1]
Før industrialiseringen spiste man i Danmark dagens varme måltid middagen midt på dagen, men dette ændrede sig langsomt fra omkring 1870erne: Arbejdstiden blev forkortet, men det gjorde middagspausen også, således at arbejderne ikke kunne nå hjem og spise. De fleste løste problemet ved at tage smurt brød med – indpakket i avispapir[2]. Indpakningen i avispapir var dog upraktisk og uhygiejnisk og blev langsomt afløst af blikmadkasser som den berømte røde med påskiften "Velbekomme" fra firmaet Glud & Marstrand fra 1920erne[3].
Fodnoter [redigér]
- ↑ Paileontology: A history of the lunchbox, Whole Pop Magazine Online, Arkiveret fra den oprindelige udgave on 2007-09-01, http://web.archive.org/web/20070901045401/http://www.wholepop.com/features/lunchboxes/paileontology_history/steel_history.htm
- ↑ s. 20 Bühlmann 1991
- ↑ s. 25 Bühlmann 1991
Kilder [redigér]
- Madkassens historie (USA-synsvinkel) fra Whole Pop Magazine Online (engelsk)
- Bühlmann, René (1991), Madpakken - træk af spisevanernes historie, København: Forlaget Fremad, ISBN 8755717284
Wikimedia Commons har flere filer relateret til Madkasse
 |
Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
