Queijo São Jorge
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|
|
|---|---|
 |
|
| Herkomst | São Jorge, Azorerne, Portugal |
| Fedtindhold | |
| Form | kugleformet |
| Højde | |
| Vægt | 400 |
| Type | |
| Mælketype | komælk |
| Lagring | {{{lagring}}} |
| Beskyttelse | kun Queijo de Nisa (BOB) |
Queijo São Jorge (portugisik) eller São Jorge ost er en hård ost fra øen São Jorge, i Azorerne, Portugal. Den er lavet af komælk. São Jorge ost har status af en BOB (Beskyttet oprindelsesbetegnelse) fra Europa-Kommissionen.
Eksterne henvisninger [redigér]
