Chutney

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Mangochutney som tilbehør til Chicken tikka masala

Chutney er et tilbehør til indisk mad. Chutney består typisk af indkogt frugt (eksempelvis mango) med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]