Det Økologiske Spisemærke

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

Det Økologiske Spisemærke er en statslig certificering og mærkningsordning for spisesteder i Danmark. Mærket viser, hvor stor en del af de indkøbte føde- og drikkevarer der er økologiske. Det Økologisk Spisemærke har tre kategorier: Bronze (30-60%), sølv (60-90%) og guld (90-100%) og økologi-andelen opgøres i enten kroner eller kilo.

Det Økologiske Spisemærke er gratis og uddeles og kontrolleres af Fødevarestyrelsen. Økologisk Landsforening samarbejder med Fødevarestyrelsen om at udbrede kendskabet til mærkningsordningen.

Historie[redigér | rediger kildetekst]

Det Økologiske Spisemærke er blevet uddelt siden 2009 og per 2017, er der uddelt mere end 2000 spisemærker.

Se også[redigér | rediger kildetekst]

Kilder[redigér | rediger kildetekst]

  • "Det Økologiske Spisemærke". Det Økologiske Spisemærke. Arkiveret fra originalen 24. september 2017. Hentet 24. september 2017.
  • "Det Økologiske Spisemærke". Fødevarestyrelsen. 31. juni 2017. Arkiveret fra originalen 24. september 2017. Hentet 24. september 2017. {{cite web}}: Tjek datoværdier i: |date= (hjælp)
  • "Det Økologiske Spisemærke". Økologisk Landsforening. 31. juni 2017. Arkiveret fra originalen 24. september 2017. Hentet 24. september 2017. {{cite web}}: Tjek datoværdier i: |dato= (hjælp)

Eksterne henvisninger[redigér | rediger kildetekst]