Spring til indhold

Fil:Steamship Bienville on-board restaurant menu (April 7, 1861).jpg

Sidens indhold er ikke tilgængeligt på andre sprog.
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Steamship_Bienville_on-board_restaurant_menu_(April_7,_1861).jpg(599 × 600 billedpunkter, filstørrelse: 93 KB, MIME-type: image/jpeg)


Denne fil er fra Wikimedia Commons

Beskrivelse

Beskrivelse
English: Menus from hotels, restaurants, and steamboats in the 1850s and 60s.
Dato
Kilde http://digital.lib.uh.edu/u?/p15195coll34,133
Forfatter Hospitality Industry Archives
Tilladelse
(Genbrug af denne fil)

This image is in the public domain and may be used freely. If publishing in print, electronically, or on a website, please use the citation: "Courtesy of Special Collections, University of Houston Libraries." To order a higher resolution reproduction, see http://info.lib.uh.edu/about/campus-libraries-collections/special-collections-archives/request-digital

Public domain Dette værk er blevet udgivet som offentlig ejendom af dets skaber, University of Houston Libraries. Dette gælder i hele verden.
I nogle lande er dette ikke juridisk muligt. I så fald:
University of Houston Libraries giver enhver ret til at anvende dette værk til ethvert formål, uden nogen restriktioner, medmindre sådanne restriktioner er påkrævede ved lov.

Public domain

Værket er også offentlig ejendom i lande og områder, hvor ophavsrettens længde er ophavsmandens levetid plus 70 år eller derunder.


Denne skabelon skal kombineres med en licensskabelon for USA, der angiver hvorfor dette værk er offentlig ejendom i USA. Bemærk at i et mindre antal lande varer ophavsretten længere end 70 år: Mexiko har 100 år, Jamaica har 95 år, Colombia har 80 år og Guatemala og Samoa har 75 år. Dette værk er måske ikke offentlig ejendom i disse lande, som ydermere ikke afkorter beskyttelstiden til maksimalt den i hjemlandet. Honduras har en generel varighed på 75 år men der afkortes beskyttelsestiden til den i hjemlandet.

Transcription

From Havana to New Orleans
New York & New Orleans U.S.M. Steamship BIENVILLE
DINNER BILL OF FARE
Apr. 7, 1861

Soup: Pea
Fish: Boiled stuffed Bass, Lobster Sauce
Boiled: Ham, Cold; Tongue, Cold; Corned Beef, Cabbage; Mutton, Caper Sauce; Turkey; Fowl
Roast: Beef, Lamb, Turkey, Chickens, Goose, Apple Sauce; Ducks

Entrees
Stewed Kidneys Bed of Mash Potatos
Mutton Chop, Breaded Tomatos, Curried Chicken with Rice; Veal Pot-Pie

Vegetables
Baked Mashed; Plain, Sweet Potatoes, Stewed Tomatos.

Licensering

Licence Art Libre Copyleft: Dette kunstværk er frit, og du kan redistribuere det og/eller ændre det i henhold til bestemmelserne i Free Art License. Du kan finde et eksemplar af denne licens på Copyleft Attitude sitet såvel som på andre websteder.

Captions

Tilføj en kort forklaring på en enkelt linje om hvad filen viser

Elementer som er med i denne fil

afbilder

7. april 1861gregoriansk

Filhistorik

Klik på en dato/tid for at se filen som den så ud på det tidspunkt.

Dato/tidMiniaturebilledeDimensionerBrugerKommentar
nuværende28. mar. 2012, 23:51Miniature af versionen fra 28. mar. 2012, 23:51599 × 600 (93 KB)TejasDiscipulus2{{Information |Description ={{en|1=Menus from hotels, restaurants, and steamboats in the 1850s and 60s. }} |Source =http://digital.lib.uh.edu/u?/p15195coll34,133 |Author =Hospitality Industry Archives |Date =April 7, 1861 ...

Der er ingen sider der bruger denne fil.

Global filanvendelse

Følgende andre wikier anvender denne fil: