Katalase

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
CAT
Catalase Structure.png
Tilgængelige strukturer
PDB Ortologsøgning: PDBe RCSB
Identifikatorer
Aliaser CAT
External IDs MGI: 88271 HomoloGene: 55514 GeneCards: CAT
RNA-udtryksmønster
PBB GE CAT 201432 at tn.png

PBB GE CAT 211922 s at tn.png
Flere henvisninger til udtrykdata
Ortologer
Art Menneske Mus
Entrez
Ensembl
UniProt
RefSeq (mRNA)

NM_001752

NM_009804

RefSeq (protein)

NP_001743

NP_033934.2

Location (UCSC) n/a Chr 2: 103.45 – 103.49 Mb
PubMed-søgning [1] [2]
Wikidata
Vis/Rediger Menneske Vis/Rediger Mus

Katalase (EC 1.11.1.6) er et enzym fundet i næsten alle levende organismer. Dets funktioner inkluderer katalyse af nedbrydelsen af brintoverilte til vand og ilt.[3] Katalase har en af de højeste turnover-hastigheder af alle enzymer; et molekyle katalase kan omdanne cirka 40 millioner af molekyler brintoverilte til vand og ilt per sekund.[4]

Katalase er en tetramer af fire polypeptidkæder, som hver er over 500 aminosyrer lange.[5] Det indeholder fire porfyrin hæm-grupper, der tillader enzymet at reagere med brintoverilte. pH-optimum for katalase ligger omkring 7,[6] mens temperaturoptimum varierer fra art til art[7], afhængig af polypeptidkædernes sammensætning.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Human PubMed Reference:. 
  2. ^ Mouse PubMed Reference:. 
  3. ^ "Catalase: An Enzyme at Work". Science Education Outreach. Hentet 2007-02-11. 
  4. ^ "Catalase". Molecule of the Month (RCSB Protein Data Bank). 2004-09-01. Hentet 2007-02-11. 
  5. ^ Boon EM, Downs A, Marcey D. "Catalase: H2O2: H2O2 Oxidoreductase". Catalase Structural Tutorial Text. Hentet 2007-02-11. 
  6. ^ Maehly A, Chance B (1954). The Assay of Catalases and Peroxidases in Methods of Biochemical Analysis. s. 357. ISBN. 
  7. ^ A Quantitative Enzyme Study; CATALASE. Hentet 2007-02-11.