Hellefisk: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Hellefisk |
|||
Linje 6: | Linje 6: | ||
== Kendetegn == |
== Kendetegn == |
||
Hellefisken er en |
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert. |
Versionen fra 26. dec. 2005, 11:55
På bordet
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til mere jævne julefrokoster bruges den som erstatning for laks og kan anses for at være en fattigmandslaks.
Kendetegn
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert.