Hellefisk: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Content deleted Content added
Hellefisk
 
Linje 6: Linje 6:
== Kendetegn ==
== Kendetegn ==


Hellefisken er en mindre velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og vandet.
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert.

Versionen fra 26. dec. 2005, 11:55

På bordet

Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til mere jævne julefrokoster bruges den som erstatning for laks og kan anses for at være en fattigmandslaks.


Kendetegn

Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert.