Hellefisk: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
| Linje 1: | Linje 1: | ||
== På bordet == |
== På bordet == |
||
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til |
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til særlige begivenheder, som julefrokoster, kan den bruges i stedet for den meget almindelige laks. |
||
== Kendetegn == |
== Kendetegn == |
||
Versionen fra 26. dec. 2005, 11:58
På bordet
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til særlige begivenheder, som julefrokoster, kan den bruges i stedet for den meget almindelige laks.
Kendetegn
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert.