Hellefisk: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
== På bordet == |
== På bordet == |
||
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til særlige begivenheder, som julefrokoster, kan den bruges i stedet for den meget almindelige laks. |
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til særlige begivenheder, som julefrokoster, kan den bruges i stedet for den meget almindelige laks. |
||
| Linje 6: | Linje 5: | ||
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert. |
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert. |
||
===Kilder/Eksterne henvisninger=== |
|||
*[http://www.norden.org/faktaof/text/23hellefisk.htm Beskrivelse af Hellefisk.] |
|||
*[http://www.natur.gl/Default.asp?lang=dk&num=423 Hellefiskens biologi.]] |
|||
Versionen fra 26. dec. 2005, 15:49
På bordet
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til særlige begivenheder, som julefrokoster, kan den bruges i stedet for den meget almindelige laks.
Kendetegn
Hellefisken er en meget velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og lækkert.