Wikipedia:Dagens skandinaviske artikel/Nynorsk/Uge 50, 2021

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Sju slag kaker i ein boks

Sju slag kaker eller dei sju slaga er tradisjonar med å ha sju ulike typar småkake til visse høve.

I nyare norsk samanheng viser omgrepet som regel til julebakst. Tidlegare tradisjonar kunne ha sju ulike slag bakst til bryllaup. I svensk tradisjon har sju slag kaker vore det «rette» talet på kaker til kaffiselskap. Skikken med å ha minst sju slag kaker ved slike samkomer er kjend frå slutten av 1800-talet av. Kakene kan vera av ulike deigtypar, men det finst fleire oppskrifter på sju kakeslag laga av ein grunndeig. Les meir …