Spring til indhold

Æblegrød

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Kogning af æblegrød

Æblegrød er en ret af udkogte æbler og sukker. Æblegrød kan spises med mælk eller fløde eller med makroner. Den er grundlaget for æblekage med flødeskum: makroner og æblegrød lægges lagvis i en skål med flødeskum øverst evt. med små klatter ribsgele som pynt. Med stor fordel kan man lægge makronerne i blød i portvin.

Se Wiktionarys definition på ordet: