Marmite

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Marmiteglas

Marmite er et meget salt smørepålæg, som tilberedes af gærekstrakt, der er et biprodukt fra ølbrygning. Pålægget blev skabt i 1902 i England, hvor det stadig er blandt de mest populære pålægstyper, men andre steder er det et produkt, der især sælges i butikker, der specialiserer sig i engelske madvarer. Vegemite er et lignende australsk produkt.

Den 25. maj 2011 skrev britiske medier, at Marmite på grund af tilsat B-vitamin ikke må sælges i Danmark[1]. Dette er ikke helt korrekt – produktet skal godkendes, og importøren har ikke søgt en sådan godkendelse.[2]

Se også[redigér | redigér wikikode]

Eksterne kilder/henvisninger[redigér | redigér wikikode]