Ratatouille

Denne artikel omhandler retten Ratatouille. For filmen af samme navn se: Ratatouille (film)

Tallerken med ratatouille

Ratatouille er en traditionel fransk provencalsk sammenkogt ret, typisk bestående af tomater, løg, courgetter, peberfrugt og aubergine, som sauteres i olivenolie.

Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.