Ratzeputz

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg

Ratzeputz er en snaps, som er populær i Tyskland, og som indeholder ekstrakter og destillater af ingefærrod, der siges at være gavnlig for maven[Kilde mangler]. Ratzeputz indeholder i dag kun 58 procent alkohol; hvorimod det tidligere var almindeligt at drikken havde en højere alkoholprocent. Drikkens ingredienser, som de fleste forbrugere nok vil opfatte som stærke, efterlader en lang eftersmag i munden og halsen.

Ratzeputz blev første gang fremstillet i 1877 af Peter Weidmanns destilleri i Celle. Drikken er en velkendt stærk spiritus-baseret drik i byen og det omgivende opland med Lüneburger Heide. Dens stærke, men sarte ingefærsmag har givet drikken betydelig international opmærksomhed.[1] Ratzeputz blev oprindeligt tappet af C.W. Baland & Langebartels i Celle, mens den nu fremstilles under licens af Schwarze & Schlichte i Oelde.[2]

Kildehenvisninger[redigér | redigér wikikode]

  1. "Der Frische" (på tysk). zehn.de. http://www.zehn.de/ratzeputz-2163605-8. Hentet 21. september 2011. 
  2. "Original Ratzeputz" (på tysk). ratzeputz-celle.de. http://www.ratzeputz-celle.de/archiv_de.html. Hentet 21. september 2011. 

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]


Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Tyskland Stub
Denne artikel relateret til Tyskland er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.
Artikelstump