Sennep

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 5. maj 2014, 20:11 af Steenthbot (diskussion | bidrag) Steenthbot (diskussion | bidrag) (bot: indsæt skabelon autoritetsdata)
For alternative betydninger, se Sennep (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Sennep)
Sennep på en skive brød

Sennep er et krydderi til madlavning. Det bliver lavet af forskellige arter af sennepsfrø og er tilsat gæringseddike, sukker, salt og andre smagsstoffer, som bliver malet til en grov eller glat masse. Sennep bruges ofte sammen med ketchup på visse kødvarer, for eksempel pølser og hamburgere.


Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.