Spring til indhold

Rosenkål

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Rosenkål
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
KlasseMagnoliopsida (Tokimbladede)
OrdenBrassicales (Korsblomst-ordenen)
FamilieBrassicaceae (Korsblomst-familien)
SlægtBrassica (Kål)
ArtBrassica oleracea var. gemmifera
Hjælp til læsning af taksobokse

Rosenkål (Brassica oleracea var. gemnifera) er en grøntsag og den yngste af de dyrkede sorter af have-kål. Rosenkåls oprindelse er ikke kendt, men den menes at være opstået i Belgien i 1500-tallet. Den vandt dog først indpas i løbet af 1800-tallet.


Kilder/Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]


Søsterprojekter med yderligere information: