Castelnaudary

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Castelnaudary

Castelnaudary (occitansk: Castelnou d'Arri) er en kommune i Aude departement i Languedoc-Roussillon region i det sydlige Frankrig. Castelnaudary ligger i den tidligere provins i Lauragais og berømt for sin cassoulet, som hævdes at være verdens bedste. Det er en stor producent.

I 1211 under det Albigensiske korstog var Simon de Montfort belejret i Castelnaudary af Raymond af Toulouse og Raymond-Roger af Foix.

External links[redigér | redigér wikikode]

Koordinater: 43°19′09″N 1°57′16″E / 43.31917°N 1.95444°Ø / 43.31917; 1.95444