Chenin blanc
Chenin blanc er en druesort, der stammer fra det vestlige Frankrig. Druen er formentlig verdens mest alsidige druesort. Den anvendes hyppigt til almindelig bordvine, men er også i stand til at producere gode hvidvine.
Californien
I Californien dyrkes Chenin blanc hovedsagelig i Central Valley. Chenin blanc bruges mest til at give syre i blanding med Chardonnay. Enkelte steder produceres kraftige vine alene på Chenin blanc.
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |