Desmerdyr

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Desmerdyr
Binturong (Arctictis binturong)
Binturong (Arctictis binturong)
Videnskabelig klassifikation
Domæne Eukarya
Rige Animalia (Dyr)
Række Chordata (Chordater)
Klasse Mammalia (Pattedyr)
Orden Carnivora (Rovdyr)
Familie Viverridae
Hjælp til læsning af taksobokse

Desmerdyr (Viverridae) er en rovdyrfamilie. Den indeholder 35 arter af kattelignende dyr. De bliver mellem 40 og 70 cm lange og vejer 1-5 kg.

Sekretet fra desmerdyrs gatkirtler kaldes zibet. Tidligere anvendte man zibet til fremstilling af parfume.

Slægten lever i syd og sydøstasien, i hele Afrika og i det sydlige Europa.

Desmerdyr og kaffe[redigér | redigér wikikode]

Desmerdyret indgår i produktionen af Kopi luwak-kaffen der er blandt verdens dyreste. Den fine smag skyldes, at desmerdyret spiser kaffebærrene og dyrets tarmsyre langsomt siver ind i kaffebønnen; Syren har nedbrudt bønnens proteiner og øger bærrets aroma der findes i desmerdyrets efterladenskaber. [1].

Klassifikation[redigér | redigér wikikode]

Kilder og henvisninger[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Desmerdyr producerer verdens dyreste kaffe kristeligt-dagblad.dk 5. januar 2011