Einer Schou

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

Einar Viggo Schou (1866-1925) var direktør for Otto Mønsteds fabrikker i England, herunder den på det tidspunkt verdens største margarinefabrik i Southhall. Han brød med Otto Mønsted i 1912, og vendte tilbage til Danmark, hvor han i 1908 havde købt godset Palsgaard, og startede egen produktion baseret på sin opfindelse af emulgator til fødevarer og maling.[1]

Kilder og henvisninger[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Peter Sørensen: Palsgaard, Gods og Industri, 2011.