Garam masala

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 22. apr. 2013, 00:21 af KLBot2 (diskussion | bidrag) KLBot2 (diskussion | bidrag) (Bot: Migrerer 1 interwikilinks, som nu leveres af Wikidatad:Q14624)
Garam masala

Garam masala er en indisk krydderblandning. Blandingen kan variere, men indeholder som regel; sort peber, paprika, koriander, Spidskommen, kardemomme, kanel, muskat og nellike.

Garam betyder stærk og masala betyder krydderblanding.

Se også