Glaskål
Udseende
Glaskål | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
Orden | Brassicales (Korsblomst-ordenen) |
Familie | Brassicaceae (Korsblomst-familien) |
Slægt | Brassica (Kål) |
Art | B. oleracea(Have-Kål) |
Varietet | |
Brassica oleracea var. gongylodes | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Glaskål (Brassica oleracea var. gongylodes) også kaldet knudekål og glaskålrabi er en grønsag i kålfamilien.
På dansk forveksles glaskål nogle gange med kålroer. Dette skyldes vist, at disse grøntsager er kommet sydfra, sammen med navnet, mens en anden planteart fra Skandinavien omsider har byttet navn, formentlig under indflydelse fra norsk (se tabellen nedenfor).
Sprog | Brassica oleracea gongylodes | Brassica napus napobrassica |
---|---|---|
Dansk | Glaskål, knudekål | Kålroe, kålrabi |
Norsk | Knutekål | Kålrot, kålrabi |
Tysk | Kohlrabi | Kohlrübe, Steckrübe |
Svensk | Kålrabbi, knutkål | Kålrot (dial. rotabagge) |
Engelsk | Kohlrabi, German turnip | Yellow turnip, swede, rutabaga |
Fransk | Chou-rave | Rutabaga, choux suédois |
Italiensk | Cavolo rapa | Rutabaga |
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]Spire Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |