Gochujang
Udseende
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Kimchi_and_Gochujang_by_johl.jpg/220px-Kimchi_and_Gochujang_by_johl.jpg)
Gochujang er en fermenteret peber-pasta fra Sydkorea, som består af rød chili, ris, fermenterede sojabønner og salt. Gochujang er meget brugt i det koreanske køkken, for eksempel i retten Bibimbap.
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]![]() |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |