Spring til indhold

Kødallergi

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Kødallergi er allergi mod kødprodukter fra pattedyr. Man mener at kødallergi kan fremkaldes af bid af skovflåter ved overfølsomhed over for allergenet alpha-gal.

Sygdommen[1] [2] kendes fra Sverige[3] USA[4] og Australien.[5]

Det frygtes at flåt-bid kan medføre kødallergi også hos danske skovarbejdere og jægere.

[redigér | rediger kildetekst]
  1. ^ "Flåter kan give dig kødallergi. Astma-Allergi Danmark". Arkiveret fra originalen 6. marts 2014. Hentet 6. marts 2014.
  2. ^ Allergy to Red Meat Linked to Tick Bites. MedPage Today
  3. ^ Svenske forskere: Flåtbid kan give kødallergi. Videnskab.dk
  4. ^ Ticks That Spread Red-Meat Allergy. The Wall Street Journal
  5. ^ Just one bite: ticks and allergies on the north shore. The Sydney Morning Herald